C’è una considerazione ovvia, ma forse dimenticata in 10 anni di onorata attività del B&B in Italia: il soggiorno in bed and breakfast è la migliore possibilità per i viaggiatori di “entrare a far parte” del luogo che stanno visitando. Senza essere troppo romantici si può dire che essere ospiti in bed and breakfast ci fa conoscere la quotidianità di chi in quel posto vive e quindi l'essenza del luogo più "vera". Questa è la grande forza del bed and breakfast e di tutte quelle piccole strutture ricettive che sono integrate nel loro contesto, che sono parte dell’”ecosistema”: che sono, insomma, “a conduzione familiare”. Questo è ciò che ci è sempre piaciuto mostrare sui nostri siti, privilegiando così chi è piccolo e offre una sincera e attenta ospitalità.
In questo momento di grande proliferazione di strutture extra-alberghiere e di difficoltà del turismo in Italia, è veramente il caso di ricordarsi di questa grande potenzialità e farsi forza del fatto che le strutture a conduzione familiare sono le uniche che permettono un vero “turismo sostenibile”.
Bed And Breakfast Italy .COM vuole restituire all'utente proprio l'immagine di informalità e di calore che è alla base del rapporto diretto in bed and breakfast, agriturismo o piccolo hotel a conduzione familiare.